Japan

  • 6 Recept

Sushi med räkor recept

Japansk soja. Servera med japansk soja till. Japansk soja. Idag bjöd jag mamma och älsklingen på sushi, med räkor
Sushi

Sushi

japansk soja (en tunnare variant än den vanliga, rekommenderar Kikkoman eller thailändsk soya). 4 msk japansk risvinäger. 4 msk japansk risvinäger
Japansk wok

Japansk wok

Skär paprikan i strimlor och sockerärterna i smalare bitar. Blanda sukiyakisås, grönsaksjuice och mango chutney
Japansk räkwok

Japansk räkwok

4 msk japansk ljus soja. Strimla sellerin på snedden. Skala och skiva lökarna tunt. Hacka spenaten grovt. Låt vattenkastanjerna rinna av
Onigiri - Japanska Risbollar

Onigiri - Japanska Risbollar

1) Koka riset likt "vanligt" ris. Ha i riset, vattnet och saltet i en gryta och låt koka upp under lätt omrörning