Toppa med smakrik riven ost och gratinera i ugn i ca. Serveras med fördel till pressad potatis, eller annan potatis, men går nog även utmärkt till pasta eller ris
Maken påstod att det var bland de godast bullar han ätit, så det var väl ett gott betyg. De här köttbullarna kreerades till påsken, men eftersom jag gjorde en stor sats när jag ändå var igång gjorde jag också några lite större bullar, som maken och jag festade på i förväg tillsammans med pasta och god pindjur
En enkel smaksättning på rödbetorna är medcitron, vitpeppar och krondill ät dem sedan med lite smör och du har en fräsch förrätt eller ett gott tillbehör till en stekt fiskfilé
Riv skalet från en citron, hacka vitlökarna tillsammans med den färska rosmarinen. Gör små hål med kniven i lammsteken och kleta in den med kryddblandningen, försök få in marinaden i hålorna, låt gärna marinera någon timme
Recept på goda blåbärsbars medcitron kardemumma och lite vårspatt. Kakorna har en tydlig smak av blåbär och tillsammans medcitronoch kardemumma blir den till något extra
Rödbetor i ugn är nog det godaste som finns. Idag blev det stekt älgfilé med potatis och min fantastiska råkostsallad som jag bara kan sitta och äta som den är
En krämig mild men smakrik risotto smaksatt av citronoch krondill som kan serveras rakt upp och ner dom en egen rätt eller som här i kombination med smörstekt makrill ochrödbetor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.