Stek scampin i lite olja ca 2 minuter på varje sida. Låt dom svalna och skala dem. Dela grönsakerna i mindre bitar, fräs dem i oljan och curryn i ett par minuter
En stir-fry är nog den vanligaste vardagsmåltiden britterna lagar. I alla fall om man får tro grönsaksdisken där man kan plocka upp ett paket med färdigskurna wokgrönsaker komplett med sås eller färdigkokta nudlar
I lördags var min syster med familj på middag. Det var länge sen vi sågs bara var vi och jag har sagt länge att jag skulle bjuda dem men tiden har rusat iväg som vanligt
Jag gillar vietnamesiska mat och jag åt vietnamesiska mat gånska ofta när jag bodde i Japan. Vietnamesiska mat är popular i Japan eftersom det är färskt och hälsosam
Tjingeling. Nu var det länge sedan jag uppdaterade, jag skyller på mina föräldrar. Jag hinner helt enkelt inte uppdatera när vi ska cykla och mysa hela tiden
Rensa ur köttet av en halv grillad kyckling. Riv moroten grovt och hacka gurka. Blanda samman fraiche med majonnäs, riven morot gurka och hackad gräslök
God ugnsrätt som är snabb att laga, vill du förbereda så går det att blanda tomatröran dagen innan så är det bara att smeta på och baka av när du är hungrig
