Goda köttbullar med bacon
Kjerstis mat och prat
Kjerstis mat och prat
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 550 g nötfärs - gärna lite mer grovmalen. Svenskt kött är en självklarhet!
  • 1 paket bacon - kalkonbacon för den som inte vill äta griskött
  • 3/4 dl quinoaflingor - kan bytas mot boveteflingor eller hirsflingor
  • 3/4 dl vatten
  • 1 tsk dijonsenap
  • 1 msk chilisås
  • 1 stort ekologiskt ägg
  • 1 stor pressad vitlöksklyfta
  • rejält med vitlökspeppar
  • många kvarnvarv salt
  • lite av en chilistark afrikansk salsa som jag köpt i en rättvisebutik - här kan du också hitta förslag på olika chilistarka såser
  • smör/olja till stekning

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.