Idag har det varit stekhett ute och då passar det ju underbart med att avsluta kvällen med att grilla lite!
Hanburgare stod på menyn och idag testade jag ett LCHF-bröd till, supergott! Receptet finns nästan sedan tidigare på bloggen, det är från ett av mina favoritfrallor där jag gjorde om lite – toppenbra!
De är lätta att göra, kräver inga direkt krångliga ingredienser och går fort att göra! Toppen!
Hamburgerbröd á la LCHF (ca 6 st)
3 dl
mandelmjöl
3 msk
sesamfrön
4 msk
fiberhusk
1 krm
salt
1 tsk
bakpulver
4 hela
ägg
2 dl
creme fraiche eller någon typ av fetare yoghurt
Hamburgerbröd hör väl inte hemma i en LCHF-kost kanske många tänker, men med mitt glutenfria bröd bakat på ägg, mandelmjöl, kokosmjöl och kokosolja så funkar det riktigt bra
I ärlighetens namn ska jag säga att alla barnen ratade denna. Men vi två vuxna som gärna äter sockerfria alternativ tyckte att den funkade och vi åt glatt upp det vi hade på tallriken
Den andra åt jag som hamburgerbröd och det blev supernajs. LCHF Hamburgerbröd1 msk fiberhusk1 tsk salt1 tsk bakpulver2 dl skalade sesamfrön3 ägg2 dl riven ostev vallmöBlandaalla torra ingredienser. 2 dl skalade sesamfrön
Blanda frön och nötmjöl med salt och bakpulver och rör ner i smeten. 3 st hela ägg. 3 st hela ägg. Halloj. Det har varit en del av er som efterfrågat fler recept på LCHF-bröd och ni vet att jag inte är sen med att testa fram nya recept så här kommer ett litet experiment som visade sig bli kanon
Denna syrligt fräscha moussetårta har verkligen gått hem hos alla i min familj, till o med barnen gillade den fastän den inte är så söt som vanliga moussetårtor brukar vara
Förlåt för den urusla uppdateringen men jag har ju börjat jobba nu efter att varit föräldraledig i ett år så det finns helt enkelt inte lika mycket tid
Den uppskattas av alla men det är min erfarenhet då den serverades på gårdagens hummer fest. Hacka chokladen och smält den tillsammans med smöret i en kastrull
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.