Varm rostbiff med tomatsalsa och balsamicoreduktion
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 kg färsk rostbiff
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  •  
  • Tomatsalsa
  • 5 medelstora tomater
  • 1 dm purjolök
  • 1 moget päron
  • 2 tsk pressad citronsaft
  • 2 krm salt
  • 1 krm svartpeppar
  •  
  • Balsamicoreduktion
  • 1 ½ dl balsamvinäger
  • ¾ dl farinsocker
  • 2 msk vatten
  • 40 g rumstempererat smör
  • gärna osaltat

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.