Rör samman philadelphiaost med riven ost, räkor och majs. Bred oströran över två vetetortillor, lämna ca 1 cm från kanten fri och täck med de andra tortillorna. 500 g räkor med skal
Lägg på varm stekpanna och fyll på med massa ingredienser. Krydda generöst med taco mixen. Lägg på andra tortilla och stek på båda sidorna i ca 3 minuter på medium värme
Quesadillas är ett riktigt bra påfund. Man bara lägger i det man tycker om och fyller på med lite ost av något slag, steker eller grillar tortillan och moffar därefter i sig härligheten
Quesadillas är ett väldigt bra påfund och inte minst användningsområde för överblivna tortillabröd. Några fick det bli med kalkonbacon och lightost, och vanlig bacon och vanlig ost i de andra
Servera den gärna tillsammans med guacamole - som är fullproppad med hälsosamma fettsyror från avokadon - och massvis med hackade grönsaker och självklart tacoskal eller tortillabröd
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.