Mina favoriter

  • 10 Recept
Mina favoriter

Skinkgryta med svamp

Finhacka den vita delen av purjolöken. Hetta upp margarinet på hög värme i en stor stekpanna. Lägg i purjolök, vitlök och lagerblad och fräs under omrörning 2-3 minuter tills purjon har mjuknat
Bananbröd på jäst

Bananbröd på jäst

Ett lite annorlunda bröd som är ett mellanting mellan söta fikabullar och matbröd. Detta brödet är gott bröd som håller sig färskt länge
Bananbröd

Bananbröd

Ibland hinner man inte äta upp alla bananer innan de blir lite för mogna och då är det här brödet perfekt att baka
Amerikanskt Bananbröd

Amerikanskt Bananbröd

Nyttigt grovt och ändå bananmjukt i smaken En riktig höjdare till lata julfrukostar. 1/2 paket jäst 25 g
Smörgåstårta

Smörgåstårta

Min mamma är en hejare på att göra goda smörgåstårtor. Hon har gjort såna så länge jag kan minnas och lite hämmad har jag nog blivit av att hennes är så populära
Saftiga kanel- och kokosrutor

Saftiga kanel- och kokosrutor

Idag bakade jag de här goda rutorna. Gjorde en fjärdedels sats och använde mig av en liten rund pajform
5:2 Köttfärssoppa med curry och äpple

5:2 Köttfärssoppa med curry och äpple

Mycket god och smakrik soppa. Enkel och snabb att tillaga. Rekommenderas verkligen. 2 port. 314 kcal/p. 225 g nötfärs, ½ gul lök, 1 vitlöksklyfta, ½ grönt äpple, ½ msk olja, 1 tsk curry, ½ l vatten, 1 köttbuljongtärning, 1 msk tomatpuré, 2 potatisar, 2 dl krossade tomater, 1 msk citronsaft
Exotisk soppa med röda linser och morot

Exotisk soppa med röda linser och morot

En portion, ca 0,7 l och 230 kcal. 100 g röda linser. 100 g morot. 50 g purjolök. 1 grönsaksbuljong Fond du Chef (eller annan sort)
171 kcal – Butternut 5:2 soppa

171 kcal – Butternut 5:2 soppa

Butternut 5. 2 soppa. Supergod 5. Det här är en fin höstig soppa med lite sötma och en twist av lime den blir jättegod och mättande
Chokladfrosting med philadelphia

Chokladfrosting med philadelphia

En variant av frosting till cupcakes som inte känns fullt så söt är att ha i philadelphiaost. Här har jag gjort smaksatt med kakao