Jag har nu efter alla storhelger börjat om med viktväktarna. Jag kör på egen hand efter det gamla sättet att räkna points alltså inte propoints som är det nya
Detta är det godaste jag ätit på väldigt länge. Passade perfekt tillsammans med lite avokado. =) 5 portioner 400g lövbiff 250g haricot verts, frysta men tinade
Ur boken. Familjekokboken 2 viktväktarna4 kycklingfiléer à 125g1 hönsbuljongtärning1 limefrukt2 dl vatten2 msk honung1 tsk soja2 dl fraichepersiljasalt och pepparBryn kycklingfiléerna i en stekpanna och krydda med salt och svartpeppar
Receptet är från Viktväktarna och för 4 portioner behövs. 2 burkar bönor (jag tycker det är godast med kidneybönor eller blandande bönor)300 g nötfärs2 gula lökar4 tsk olja2 paprikor, 1 röd och 1 grön1-2 vitlöksklyftor1 burk hela tomateri buljongtärning2 msk soja1 lagerblad0,5 tsk krossade eller stötta kumminfrön1 tsk oregano1-1,5 tsk chilipulverFräs den hackade löken i oljan, lägg i grovt skuren paprika, fräs nån min
Idag lagade jag ett äkta Viktväktar recept. Händer inte så ofta att jag fastnar för deras recept, är ju liksom därför den här bloggen har kommit till, men det här var riktigt gott
Hej. Gud så länge sen det var nu. men det är så roligt att vara tillbaka och se att ni fortsätter att kika in, lämnar kommentarer och dessutom blir fler och fler som hittar hit