Sätt ugnen på 225 grader. Skala och skiva kålrabbin. Koka dem i vatten och salt tills de blir böjbara. Tar inte många minuter, men beror på hur tjocka skivorna är
Broccoligratäng lchf200 g broccolisalt1 ägg2 dl riven ost1 dl crème fraichePepparKoka broccolin mjuk (använder du fryst gör du enligt instruktionerna på förpackningen)
Precis som i måndags så gör vi alltså en vegetarisk rätt och igår åt vi ju fisk. Det är ju ofta återkommande i lchf debatterna att vi skulle vara miljöbovar pga onormalt hög köttkonsumtion osv
