Vispa rumsvarmt smör, socker och sirap pösigt. De här kolakakornamed pepparkakstouch har snurrat några varv på bloggar och bakböcker de senaste åren - inte så förvånande eftersom de är väldigt enkla att röra ihop och lätta att variera med olika kryddor
Sirapskakor, som också kallas för kolakakor, är ett förslag på småkakor som kommer från Kristin. Tillsätt vetemjöl och kör med elvispen tills smeten ”kladdar ihop sig”
Tag ut och skär i sneda smala kakor medans längden är varm. 1 msk Sirap. 1 msk Sirap. Lättbakade, spröda, knäckiga små godbitar som passar perfekt till kaffet (eller teet)
Kärt barn har många namn. ). Igår bakade jag denna klassiker kolakakan. Bakade även jättegoda brownies, men det receptet finns redan i kategorin Brownies och kladdkakor
Till mitt födelsedagsfika kom jag på att de nog kunde vara bra med hårda kakor också, eftersom jag inte har så mycket tid längre så var de tvunget att vara något som givetvis är gott men också går snabbt att göra
Tillsätt sirap, vaniljsocker, ingefära och mjölet blandat med bakpulver. Dotterns födelsedag närmar sej och jag passar på att baka lite snabba kolakakor vanligtvis smaksatta med ingefära, men denna gång blev det rivet citronskal
Låt smöret bli rumsvarmt och rör ihop det med socker, sirap och vaniljsocker. 200 g smör1 3/4 dl socker1 1/2 msk sirap2 msk vaniljsocker2 tsk bakpulver5 dl vetemjölGör så här. Platta till dem något med en gaffel och grädda dem i 175 grader mitt i ugnen i ca 10 minuter. 1 1/2 msk sirap