Mina favoriter

Mina favoriter

  • 23 Recept
Mina favoriter
Hemmagjord pesto

Hemmagjord pesto

 . Jag älskar hemmagjord pesto - det är bara så otroligt fantastiskt mycket godare än alla köpevarianter
Karibisk kycklinggryta

Karibisk kycklinggryta

Denna rätt har jag gjort några gånger på jobbet och den har gjort stor succé så nu tänkte jag dela med mig av receptet
Svamp- och fänkålsrisotto med doft av citron

Svamp- och fänkålsrisotto med doft av citron

Matprestationsångest är ingen bra anledning att inta laga fantastiskt goda saker – det är ju faktiskt jag och de mina som ska äta maten, och de dömer mig inte
Vegetarisk tomatsoppa

Vegetarisk tomatsoppa

Skålla tomaterna i kokande vatten och avlägsna skalet. Dela dem i små klyftor. Fräs vitlök, lök och tomatklyftor i olivolja
Raw brownie

Raw brownie

Om du bara ska testa ett raw food recept, så är det här det du ska prova. En brownie som är minst lika god som en konventionellt bakad, om inte godare
Lyxigt och spännande vegetariskt, eller veganskt om du vill

Lyxigt och spännande vegetariskt, eller veganskt om du vill

Jag missade avsnittet av "Halv åtta hos mig" då musikern Tina Ahlin lagade en middag som var vegansk och glutenfri, men när jag hörde talas om vad hon lagat blev jag eld och lågor och surfade genast upp recepten
Lchf lax i ugn med stuvad vitkål & spenat

Lchf lax i ugn med stuvad vitkål & spenat

Idag jobbade jag ett kort arbetspass. Efter jobbet åkte jag och mötte upp Camilla och barnen på bibblan där dem vart och lånat lite nya barnböcker
Laxgratäng med citronsås

Laxgratäng med citronsås

En fiskgratäng får ni idag, en med lax, krämig citronsås och mos smaksatt med dill och citron. Mycket citron blir det men för mycket citron kan det aldrig bli, i alla fall inte om man ska tro på Anki som är citronberoende
Gullis laxfilé i ugnen

Gullis laxfilé i ugnen

Lägg laxen i portionsbitar i en smord form. Slå grönsakerna över. Bred över crème fraichen. Ställ in i ugnen på 200 grader i 25 - 30 min
Laxpaj med fetaost

Laxpaj med fetaost

Träning igår och träning idag. Igår körde jag lite hemmaträning, b la några härliga magövningar. på lutande träningsbänk som verkligen får magens alla muskler att jobba, känns idag
Inbakad lax med vinsås

Inbakad lax med vinsås

Snitta laxfilen till fickor ej ända ned i lagom stora portionsbitar. Salta och peppra laxen. Blanda osten och tryck ner osten i fickorna
LJUVLIG TOMATLAX

LJUVLIG TOMATLAX

Jag vet faktiskt inte vad som hänt med mig, men något har hänt. Något som resulterat i att jag nu äter tomater som bara den
Pasta med krämig laxsås

Pasta med krämig laxsås

Koka pastan enligt förpackningen. Fräs svampen i fettet några minuter. Låt löken fräsa med. Tillsätt vatten och söndersmulad buljongtärning
Lax- och spenatpaj

Lax- och spenatpaj

Idag är det alldeles vitt ute efter gårdagens snöoväder. Men idag skiner nästan solen och det droppar rejält mycket från taken, så härligt
Hel laxsida i ugn under citronpestotäcke

Hel laxsida i ugn under citronpestotäcke

Man kan försöka intala sig att fryst lax är lika bra som färsk, men det är såklart bullshit. Tillagar man hel laxsida i ugn så blir det något helt annat, läckrare och snyggare
Hallonmoussetårta

Hallonmoussetårta

När minna kära svärföräldrar fyllde år passade jag på att göra denna läckerhet. Det är en hallon och vit chokladmoussetårta med browniebotten
Choklad- och passionsfruktmoussetårta

Choklad- och passionsfruktmoussetårta

Fredagskvällen var igår bokad för födelsedagsfest. Vi firade min sambo som fyller 25 år på måndag och jag tänkte att jag skulle göra något speciellt att bjuda på