Mmmm, har gjort brownies med tre sorters choklad. mörk, vit o mjölkchoklad. Ljuvligt goda. Det var verkligen länge sedan jag gjorde brownies, men åh vad gott det är
Testade att göra lchf våfflor idag med mandelmjöl , och jovisst det blev gott. ) Recept 4 ägg 2 dl mandelmjöl 2 dl grädde 2 tsk bakpulver 1 msk fiberhusk Vaniljpulver Lite salt Blanda ihop allt till en smet
nu är jag precis klar med budapestrullen som får bli morgondagens fika på jobbet. Jag vet att detta är min kollegas favoritbakelse och jag har sagt för länge sedan att jag ska baka den till fredagsfikat någon dag till oss
Jag vet, cupcakes känns som gammal skåpmat. Och visst, hallon är inte i säsong längre, men jag tyckte det behövdes något fruktigt när jag bakade till kontoret senast eftersom de andra bakverken var vintriga och chokladiga
I helgen väntar trevliga stunder tillsammans med familjen. Numera, efter drygt två år med paleo, så har människor i vår närhet blivit mer och mer nyfikna och inspirerade av vad vi äter och ofta lockar det till att de bakar och lagar mat enligt Paleo när vi kommer på besök, vilket vi tycker är jättekul och gott
Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda i äggen, ett i taget, och sedan smör, citronskal och citronsaft, kokos och mjöl blandat med bakpulver