fika

fika

  • 8 Recept
Trippelbrownies!

Trippelbrownies!

Mmmm, har gjort brownies med tre sorters choklad. mörk, vit o mjölkchoklad. Ljuvligt goda. Det var verkligen länge sedan jag gjorde brownies, men åh vad gott det är
Lchf våfflor (mandelmjöl)

Lchf våfflor (mandelmjöl)

Testade att göra lchf våfflor idag med mandelmjöl , och jovisst det blev gott. ) Recept 4 ägg 2 dl mandelmjöl 2 dl grädde 2 tsk bakpulver 1 msk fiberhusk Vaniljpulver Lite salt Blanda ihop allt till en smet
Tosca-petit four

Tosca-petit four

Sätt ugnen på 175°. Smält smöret. Blanda smör, mandelmassa, socker och potatis. Rör till en smet. Tillsätt ett ägg i taget under omrörning
Budapestrulle = Fredagsfika

Budapestrulle = Fredagsfika

nu är jag precis klar med budapestrullen som får bli morgondagens fika på jobbet. Jag vet att detta är min kollegas favoritbakelse och jag har sagt för länge sedan att jag ska baka den till fredagsfikat någon dag till oss
Cupcakes med vitchokladfrosting

Cupcakes med vitchokladfrosting

Jag vet, cupcakes känns som gammal skåpmat. Och visst, hallon är inte i säsong längre, men jag tyckte det behövdes något fruktigt när jag bakade till kontoret senast eftersom de andra bakverken var vintriga och chokladiga
Muffins med blåbär och kardemumma!

Muffins med blåbär och kardemumma!

I helgen väntar trevliga stunder tillsammans med familjen.  Numera, efter drygt två år med paleo, så har människor i vår närhet blivit mer och mer nyfikna och inspirerade av vad vi äter och ofta lockar det till att de bakar och lagar mat enligt Paleo när vi kommer på besök, vilket vi tycker är jättekul och gott
Muffins med äpple och kanel

Muffins med äpple och kanel

Muffins med äpple och kanel är egentligen ett riktigt höstrecept, men man kan lika gärna äta den vilken dag på året som helst

Kokos- och blåbärskaka

Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda i äggen, ett i taget, och sedan smör, citronskal och citronsaft, kokos och mjöl blandat med bakpulver