Servera laxen medpressadpotatis, riven pepparrot, citronklyftor att pressa över fisken och sugarsnaps som du sköljer avoch snabbt fräser några minuter på hög värme i lite smör med salt och svartpeppar
4 900 g potatis 4 morötter 250 g champinjoner 2 msk smör eller margarin 500 g nötfärs 1 msk soja 1 msk balsamvinäger 1/2 tsk salt 2 krm peppar 2 1/2 dl matlagningsgrädde Lägg till i inköpslistan
Sen väntade vi in och skålade för det nya året hos lilla I och hennes föräldrar som var i karantän eftersom lilla I drabbats av feber och höstblåsor - en åkomma som jag inte ens visste fanns
Servera med kokt eller pressadpotatis. Smaka av såsen med salt och vitpeppar. I det här receptet får köttbullarna en härlig ton av vitlök och persilja och eftersom dem är gjorda av högrev blir dem extra saftiga och goda
Smakerna av underbart god av vitlök och parmesan blandat med persilja och italienska örter gör detta recept till en riktigt storfavorit hos oss på myTaste
Serverade sedan köttet uppskuret i skivor på de ugnsbakade potatis- och jordärtskockorna, den stekta svampen, skysåsen och så några inlagda gröna tomater för sötsyrans skull
Smaka avmed salt och peppar. Den enkla såsen får en smakkick av citron som steks (eller grillas) ganska hårt innan den pressas över kyckling och även den rostade potatisen om man så vill
Häll avpotatisen, pressa medpotatispress. Glöm inte att matsortera rester från grönsakerna och citron samt apelsin för en mer hållbar matlagning, och njut av din krämiga laxrätt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.