Viktväktarna

Snabb och ljuvlig broccolikassler

Snabb och ljuvlig broccolikassler

Skär kasslern i skivor. Låt broccolin tina något. Lägg kasslern och broccolin i en smord eldfast form. Vispa grädde och blanda ner champinjonstuvningen
Saffransrisotto med räkor

Saffransrisotto med räkor

Viktväktarna 7,5 points/ port. Trevlig helg på er. Har planerat en tripp till Burträsk för marknad i morgon och idag blir det hockey och mello hemma hos vänner
Smarrig omelett och nu är jag med i tidningen

Smarrig omelett och nu är jag med i tidningen

Det kan vara viktväktarna, viktklubb, nutrilett eller soppor, men sen kommer vi till det kluriga, kan du leva på fettsnålmat som aldrig är riktigt god, eller kan du leva på nutrilett, eller soppor hela livet
Kycklingfrikassé

Kycklingfrikassé

Viktväktarna 4,5 points/port 4 port. God morgon på er denna onsdag. Hoppas allt är bra med er. Vi fortsätter här med ytterligare ett viktväktarrecept
Räkwok med sötsur sås

Räkwok med sötsur sås

Viktväktarna 4,5 points/port inklusive nudlarna. Hej på er. Igår var första "riktiga" arbetsdagen för mig på nya stället
Fläskfilé i balsamicosås

Fläskfilé i balsamicosås

Receptet är från viktväktarna, men omgjort lite. God morgon på er. 1. a december idag, kan ni fatta. Här har det stormat hela natten, men jag tror det börjar lugna ner sig nu liiite i alla fall
Thai red curry kyckling

Thai red curry kyckling

Stingslig kassler á la ViktVäktarna. Fröknäckebröd. 38 ProPoints för hela receptet 2,5 dl kokande vatten 2 dl Majsmjöl 0,5 dl solrosfrö 0,5 dl pumpakärnor 0,5 dl linfrö 0,5 dl sesamfrö
Köttfärssås på vårt vis

Köttfärssås på vårt vis

För flera år sedan när jag och sambon var med i viktväktarna komponerade vi receptet på den här köttfärssåsen som innehåller ungefär lika delar köttfärs och grönsaker
Italiensk kycklinggryta

Italiensk kycklinggryta

Viktväktarna 3,5 points/port 4 port. Hej på er. Hoppas ni haft en fin helg så här långt. I morgon väntar jobb igen
Pizzabullar

Pizzabullar

Har sett de här receptet sedan länge hos viktväktarna, men funderat hur jag ska modifiera om bullarna till en som har tomatallergi
Tacopaj

Tacopaj

Blanda ihop ingredienserna till pajdegen och kavla ut degen, täcka därefter kanterna upp efter formen (gärna löstagbara botten)
Pasta med fläskfilé

Pasta med fläskfilé

Viktväktarna 7,5 points inkl pastan 4 port. Idag har jag faktiskt börjat arbetsträna. Ett kort besök på ett nytt ställe, mest bara för att hälsa på men i morgon kör vi igång på riktigt
Pastagratäng

Pastagratäng

Receptet kommer ursprungligen från viktväktarna, så den är lite mer kalorisnål. Gjorde en god pastagratäng häromdagen som jag tänkte tipsa om
Köttfärssås & spagetti 11 propoints

Köttfärssås & spagetti 11 propoints

Hade tänkt gå till Viktväktarna idag, var ett tag sedan jag vägde mig. Visade sig att han gått med i Viktväktarna Online - och nu bara lagade mat från min blogg
VIKTVÄKTARSALLAD!

VIKTVÄKTARSALLAD!

Receptet fick jag när jag var med i Viktväktarna första gången 1995. God kväll. Vilken varm och skön dag vi haft idag
Lax och räkgryta

Lax och räkgryta

5 dl viktväktarnas minifraiche. Hacka lök och vitlök, fräs i stekpanna. Dela laxen i kuber och fräs lätt, salta och peppra
Ungersk kycklinggryta

Ungersk kycklinggryta

1 dl lätt cremefraiche (viktväktarnas). Finstrimla kycklingfileerna och bryn tillsammans med strimlad purjolök och pressad vitlök
Krämig pastagratäng med kyckling

Krämig pastagratäng med kyckling

Viktväktarna 6 point/port. Måndag och ännu en strålande vacker dag ute. Dagen recept är ett riktigt "rest-tips"
Laxtacos á la viktväktarna

Laxtacos á la viktväktarna

Skala och mosa avokadon, blanda samman med pressad vitlök, fraiche, salt och peppar. Ställ kallt. Nu är dressingen klar till tacosen