Vid serveringen - börja med en bit omelett i botten och toppa sedan den med lite inkokt lax och syrad rödlök, sojabönor, rostade pumpafrön och lite färskost
Risgrynen får koka med saffran, vilket ger gröten en lite juligare smak och vacker klargul färg. Detta är första delen i en serie med godsaker som jag har tagit fram till jul, fotograferade av den superbegåvade fotografen Saga Wendotte
"En enkel och fräsch rätt som smakar bra tillsammans med rostat vitlöksbröd. salt och svartpeppar. Pressa över lime och smaka av med salt och svartpeppar
Smörj och bröa en rund bakform med lös botten. En sommartårta med italiensk twist. "En fräsch tårta som inte är för söt och som har en härlig eftersmak av basilika
Fler recept av Saras Smaker hittar du här. Krydda med svartpeppar och salt. Var noga med att vispa under tiden så att den inte bränner fast i kastrullen
Bönor ingår då och då i min mat sen jag skrev Låt bönor förändra ditt liv – Kokboken, ett både gott och mättande tillbehör som även fungerade bra som medicin mot mina klimakteriebesvär häromåret
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.