recept

recept

Köttfärslimpa

600 köttfärssalt o peppar1 ägg1 dl grädde150 g fetaostca 5 soltorkade tomaterpumpakärnorblomkålmorötterlökSå gjorde jag
Morotsoppa

Morotsoppa

Vi fortsätter med veggomåndnag = meatfree monday. Det behövs inte många ingredienser hemma i kylen för att slänga ihop en krämig soppa
Chili con Halloumi

Chili con Halloumi

Förra veckan tillbringade jag i Juan-les-Pins, Marseille och Tail l'Hermitage för jobb (provning), studiebesök (Valrhona), tävling (EM i blindprovning) och sist men inte minst att få inspiration till nya maträtter och provningskoncept
Grönsaksgryta med pasta

Grönsaksgryta med pasta

Låt smöret smälta i en gryta på hög värme utan att bryna det. Fräs selleri, lök och morötter i ca 1 minut
Enkel böngryta

Enkel böngryta

Böngrytor av det här slaget är tacksamma i och med att det går att göra mycket på en gång och sedan frysa in i portioner för framtida luncher eller middagar
Recept: Kycklinggryta

Recept: Kycklinggryta

Idag får du recept på kycklinggrytan vi bjöd på när min familj var på besök. Det blev en smakrik och färggrann gryta som jag tror att alla tyckte om
Hälsoboost smoothie

Hälsoboost smoothie

Recept. Recept. Recept. KampanjerDecemberkampanjerAlpha Plus fettsyror -15%Hud- och hårvård -20%JulbakskampanjPresenttips -15%Fyndhörnan
Saftiga tekakor på grötbas

Saftiga tekakor på grötbas

Här kommer ett recept på riktigt saftiga och goda tekakor som ni måste testa att baka i helgen. Jag håller verkligen tummarna för att några av er kommer att göra det för det här tycker jag är ett "måste testa recept"

Galna Svarta Bönor

Hacka Jalapeno peppar fint. Blanda alla ingredienser i en kastrull på medium värme. Ta med juicen från bönorna
LCHF fläskpannkaka!

LCHF fläskpannkaka!

Men faktum är att det faktiskt finns ett recept som funkar för oss som inte vill ha kolhydrater, mjöl, gluten och stärkelse i oss och som dessutom är precis lika gott
Husmanskost

Husmanskost

Anyway, köttbullarna gjordes nästan efter Anna Halléns recept ur hennes kokbok ”LCHF husmanskost”, jag tar mycket mindre fiberhusk, annars blir det bara en hård cementklump, typ
Tacosoppa a la viktväktarna

Tacosoppa a la viktväktarna

Skala och skär potatis och morötter i mindre bitar. Bryn färs och hackad lök i lite olja. Blanda i kryddmixen
Grönsakscouscous med sweetchili-yoghurt

Grönsakscouscous med sweetchili-yoghurt

(Recept från Elle mat & vin. Grönsakscouscous med sweetchili-yoghurt, 4 portioner5 dl vatten1 hönsbuljongtärning5 dl couscous1 påse vietnamesiska wokgrönsakerolja (till stekning)2 vitlöksklyftor (hackade)1-2 krm cayennepepparsalt1 liten rödlök (strimlad)chiliyoghurt
Grymma grönsaksmuffins för små

Grymma grönsaksmuffins för små

Matmuffins är ett förträffligt mellanmål för bebisar och småbarn. Denna variant är smaksatt med rivna morötter, ärtor och ost
Rotfrukts/grönsaks mix i ugn

Rotfrukts/grönsaks mix i ugn

Sätt ugnen på 225°. Ta fram en plåt och fyll på med rotfrukter och grönsaker vart efter. Tvätta och klyfta potatisarna och moroten
Havrebullar

Havrebullar

Det här receptet kommer ursprungligen från Miriams Kafferep vill jag minnas, skrev ner det i min receptbok
Klassisk köttfärslimpa

Klassisk köttfärslimpa

Detta är en klassisk svenskhusmanskost som jag aldrig tyckte om i skolmatsalen. Men nu när jag lagar den själv så tycker jag det är fantastiskt gott