Mina favoriter

Mina favoriter

  • 493 Recept
Mina favoriter
Laxsoppa med rotfrukter

Laxsoppa med rotfrukter

4 port. Skala och hacka löken. Finhacka vitlöksklyftan. Skala och skär rotfrukterna i mindre bitar. Hetta upp olja i en stor kastrull och fräs löken några minuter
Middagar utan kolhydrater..

Middagar utan kolhydrater..

Om det är någon som är svag för kolhydrater så är det jag. I alla former och även utan tillbehör kan jag äta pasta, ris, potatis och för att inte tala om goa MACKOR
Avokadosallad

Avokadosallad

Det där med egen odling tränar tålamod och ödmjukhet. Jag hade så fina plantor och höga förväntningar i år och så blev det mest chili (på friland
Lchf Stekt Kycklingfilé med Coleslaw

Lchf Stekt Kycklingfilé med Coleslaw

12 Mars 2016. Grönsaker och Sallad,. Kyckling. Lchf Stekt Kycklingfilé med Coleslaw. Fullt pådrag med brandbilar och poliser, stökade till middagsplanerna igår
Vegetarisk pannbiff med lök

Vegetarisk pannbiff med lök

Vad är väl en exkursion in i husmanskostens förlovade land om den inte åtminstone till viss del är ledsagad av herr Leif Mannerström
Vegetariska Kåldolmar, vardagshusmanstema!

Vegetariska Kåldolmar, vardagshusmanstema!

Hej där vänner. Idag kom jag hem från en låååång veckas fantastiska äventyr i Asien där jag varit för att scouta vad som händer i östanland på vegofronten
Vegetarisk gratäng

Vegetarisk gratäng

Idag skulle jag laga en grönsaksgratäng med köttfärs, men någon gång under matlagandet fick jag för mig att vi inte hade någon färs hemma och plockade fram quorn ur frysen

Pasta med hallomi och pesto

 . Pasta med halloumi och pesto (2 personer). 2 portioner pasta. 200 gram halloumi. 10 st  körsbärstomater. 1 zucchini
Gott med grönsaker!

Gott med grönsaker!

I kväll har vi ätit en riktigt god grönsaksgryta. Till och med sambon som var lite skeptisk först gav den bra betyg
Grönsaksgryta med bra bröd

Grönsaksgryta med bra bröd

Det är mycket grönsakssoppor och grytor här hemma just nu. Eller näe, det är inte just nu utan ganska alltid
Snabba grönsaksgrytan

Snabba grönsaksgrytan

Ibland kan det vara svårt att få ihop en näringsriktig snabb middag på vardagarna. Här kommer ett recept på en gryta som innehåller allt om du bara tillsätter en proteinkälla
Pastagratäng med vegfärs

Pastagratäng med vegfärs

Som jag skrev om i gårdagens inlägg har vi haft tjugoårskalas här hemma. Jag hade tänkt att laga lasagne till födelsedagslunchen men det tillkom några extra gäster, vilket innebar att pastaplattorna jag hade inte skulle räcka
Protein på vegetarisk kost

Protein på vegetarisk kost

Det finns massor av gott som man kan göra, du kan läsa om hur man blötlägger och groddar sitt hela bovete i min boveteskola, eller klicka på bovete så kommer du till mina samlade recept
Vegetarisk lasagne

Vegetarisk lasagne

Träna squashen. Skala och hacka lök och vitlök. Skala och tärna morötterna fint. Kärna ur och tärna paprikorna
Laxgratäng med rotfrukter och ostsås

Laxgratäng med rotfrukter och ostsås

Dax för lax. Vi kör en allt-i-ett middag här i köket idag, en laxgratäng med rotfrukter och västerbottenostsås blir det och den passar lika bra mitt i veckan som den gör på helgen
Grönsaksgratäng med keso

Grönsaksgratäng med keso

Jag blev lite nyfiken på att göra den här gratängen eftersom den innehåller kålrabbi, vilket är en grönsak som jag sällan använder
Stekpannebröd med bakpulver

Stekpannebröd med bakpulver

Ett enkelt stekpannebröd som jag använde till både mellis och en middag. Det är godast om man äter det nygjort men går även att värma upp en snabbis i brödrosten
Snabbfrallor med 5 ingredienser 6 st

Snabbfrallor med 5 ingredienser 6 st

1. Sätt ugnen på 250 grader. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en bunke. Häll olja och vatten över mjölblandningen