Mina favoriter

Mina favoriter

  • 11 Recept
Mina favoriter
Pepparkakscheesecake

Pepparkakscheesecake

 3. e advent och vi hade födelsedagsfika för Isac och jag bakade pepparkakscheesecake och bjöd gästerna på
Pepparkakscheesecake

Pepparkakscheesecake

Mina bästa tips är att alltid baka botten, inte bara trycka ihop den och ställa i kylen. Denna pepparkakscheesecake gjorde jag redan förra året men då man bara kan blogga om pepparkakor en ganska begränsad tid på året valde jag att spara den till året efter, dvs nu
Fryst pepparkakscheesecake

Fryst pepparkakscheesecake

Fredag och helg igen. Men nu är det bara vanliga helger tills det är dags för påsk i slutet av april. I dag gick jag en kort promenad på förmiddagen sedan har jag varit inne bakat
Paprika och Tomatsoppa med Fetabulle

Paprika och Tomatsoppa med Fetabulle

Då måste man ha ett gott bröd men mina surdegar hemma hade stått för länge. När det är så kallt som det tydligen fortfarande är hemma i Sverige är det underbart med en värmande soppa
Pasta med tomatsås

Pasta med tomatsås

Min dag har varit så lugn och mysig. Det är så skönt att bara kunna ta dagen som den kommer. Fixa lite ärenden, plocka här hemma, laga lite mat
En riktigt god och matig tomatsoppa! LCHF

En riktigt god och matig tomatsoppa! LCHF

Kära maken är alltid skeptisk till soppor. Han vill ha mer fast föda och protein. Idag kände jag för en värmande tomatsoppa och efter lite surfande så kombinerade jag/vi ihop detta recept
Lättorkade tomater

Lättorkade tomater

  När det är bra pris på körsbärstomater brukar jag slå till på några askar extra. Har nämligen kommit på att de blir kanongoda att lättorka i ugn
Dagens lunchtips från kungens kock är: Ostfyllda tomater

Dagens lunchtips från kungens kock är: Ostfyllda tomater

Ostfyllda tomaterRecept2 medelstora tomater (gärna heirloom)113 g förkokta eller konserverade vita bönor1 liten rödlök, tärnad i små bitar84 g morötter, tärnade i små bitar84 g selleri, tärnad i små bitar28 g hackad vitlök1/2 tesked färsk hackad oregano2 teskedar olivolja1 kopp (115 g) skorpmjöl2 matskedar parmesanost4 färska basilikablad, tunt skurnaInstruktioner
Tomatsoppa

Tomatsoppa

                   Egenodlade tomater direkt ur frysen. Mer om detta i nästa inlägg. Tomater är nog mångas favorit, kanske för den vackra färgens skull