Smakar prima ihop med en kall sås och färskpotatis, och fungerar även toppen på bufféer då den ser trevlig ut även i uppskuren form, och smakar lika gott även om den hunnit svalna och bara är ljummen
rökt lammfiol. Repa rosmarinen och strö ut den tillsammans med pinjenötterna samt salt och peppar. Strö ut sallad, vaxnönor och cocktailtomater på ett fat
Rassolnik och soljanka är tunga soppor gjorda på kött, kyckling eller fisk med syrlig smak. (Medan vattnet kokar så kan du snabbt fräsa vitkålen i olivolja i några minuter - för ännu mer smak)
Till förrätt serverades små smörgåsar med en krämig salladpå bland annat rökt lax. De små smörgåsarna toppades med ett litet romansallatsblad, och en generös sked av den goda salladen
Eftersom vi skulle äta vår fläskfilé med en nudelsallad så passade Håkan på att testa ett recept på en vietnamesisk dippsås som han visste fanns i Lisas bok "Det godaste jag vet"
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.