Mina favoriter

Mina favoriter

  • 4 Recept
Mina favoriter
Det landade en squash i köket.

Det landade en squash i köket.

Vi börjar veckan vegetariskt, helt enligt Meatless Monday konceptet, och vi gör det med hjälp av en squashgratäng smaksatt med bland annat fetaost och basilika

Squashgratäng med fetaost

1.  Skölj squashen och skär den i ca 1/2 cm tjocka skivor. 2.  Skölj och skiva tomaterna. Kärna ur och tärna paprikan
Fisksoppa med saffran

Fisksoppa med saffran

Jättegod fisksoppa med smak av saffran. Toppa gärna med räkor för lite extra lyx. Fisksoppa med saffran. 1 gul lök

Torskfilé panerad i västerbottenost tillbehör nypotät och citronsås

Att avnjuta den här torskrätten en solig eftermiddag på balkongen få flera tummar upp. ) Torsk panerad med västerbottenost och citronsås2 portioner2 torskfileér á 200 g6 st färskpotatisTill Panering100 g riven västerbottenost1 uppvispat ägg1 dl ströbrödCitronsås 2 portioner