När jag kommer hem från jobbet så är det enkel mat som gäller om inte L redan har lagat något, det är ju väldigt bekvämt när det är färdigt… men det är också kul att laga mat tillsammans
Det blev Italienskpastagratäng med ricotta och spenat. Idag var det dax att ta den årliga turen till High Chaparalls Jeepträff, det hade samlats 680 bilar… en del campade andra var bara där över dagen, många bekanta ansikten såg man där
Nötfärs på en bädd av squash och pasta - härlig alltiett-rätt som passar alla smaker. 4 portioner 4 rejäla portioner kokt pasta, tex tagliatelle1 squash2 msk olivolja till stekning2 msk smör eller margarin400 g nötfärs1 liten finstrimlad gul lök1 smulad grönsaksbuljongtärning1 dl vatten1 burk krossade tomater, ca 400 g2 krm svartpeppar1 tsk oreganoEv lite salt2-3 dl riven ost2½ dl matlagningsgräddeBred ut den kokta pastan i lätt smörad ugnsform
Ekologisk Barnmat – Italienskpastagratäng. Italienskt Portioner. Nu när det börjar att gå mot sommar vaknar även mitt sug efter den Italienska maten så vi gjorde en enkel pastagratäng som lätt kan varieras eller om man vill ökas på med ytterligare lite grönsaker
Gjorde en superenkel pastagratäng med köttfärs häromdagen. Pastagratäng med köttfärs 4 port. En bra vardagsmiddag som passar perfekt att förbereda och bara ta fram och gratinera när man ska äta
I kväll blev det en pastagratäng med kyckling. Pastagratäng och kampen med Viktväktarna. Hur jag än försöker komma ifrån viktväktarna och klara mig på egen hand med alla verktyg man skaffat sig under åren
Servera gärna med prosciutto eller någon annan italiensk lufttorkad skinka. Blanda snabbt samman ingredienserna till pajdegen, använd gärna matberedare
"Det smakar som Italien, och luktar som pizza" sa Klara när denna rätt serverades. Vi använde en pesto som vi hittade på Lidl, med tomat och mandel, men det går bra med vilken röd pesto som helst
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.