Mina favoriter

Mina favoriter

  • 25 Recept
Mina favoriter
Krämig potatissallad

Krämig potatissallad

Gokväll. Vilken helg. Sommaren är här. Vi fick ett ryck i fredagskväll och började möblera om här hemma, jag nämnde kanske det
Lax i krämig sås

Lax i krämig sås

Lägg laxen i en smord ugnsfast form. Vispa ihop färskost, grädde, äggula och dill. Krydda med salt och peppar och häll såsen över fisken
KYCKLING I SWEETCHILI SÅS OCH MASSA GOTT

KYCKLING I SWEETCHILI SÅS OCH MASSA GOTT

RECEPT. 2 kycklingfiléer. 1 röd paprika. 1 gullök. 3 vitlök. 1 purjolök. 1 dl cream fraiche. 3 dl vispgrädde. 1 dl sweet chilisås (jag tog mer, men smaka er fram)
Kall dillsås till fisk

Kall dillsås till fisk

Den här såsen påminner lite om den man fick i skolan tillsammans med sprödbakad spätta och potatis, men den är inte exakt likadan
Raggmunk med bacon i ugnen

Raggmunk med bacon i ugnen

10 maj, 2017. Raggmunk med bacon i ugnen. Billig vardagsmat,Bra mat i matlåda,Gratänger & ugnsstekt,Kött,Middagstips
grönsakssoppa med linser och koriander.

grönsakssoppa med linser och koriander.

grönsakssoppa med linser och koriander. Jag fick ett tips från en tjej som heter Milla som lagat en morotsoppa som hon tänkt skulle passa mig (antagligen för den var vegetarisk och innehöll koriander, hehe)
Grönkålschips

Grönkålschips

Grönkålschips. Visst låter det sådär hurtbullehurtigt. Och det är det kanske. Men det är gott. Jag köper grönkål som är hela blad och så river jag dem själv
Köttfärspiroger med smördeg

Köttfärspiroger med smördeg

Superenkla, frasiga och goda piroger. Frys in överbliven köttfärssås så går den här helgrätten geschwint att pula ihop
Snabbsaltad slanggurka

Snabbsaltad slanggurka

Snabbsaltad gurka tillhör en av favoriterna, speciellt på leverpastejsmörgåsen. I Singapore finns inte det alternativet att köpa, bara söt inlagd gurka
Finsk morotslåda

Finsk morotslåda

Koka risgrynen på svag värme med vatten och salt under lock i ca 10 minuter. Dra på värmen nu och häll i mjölken och låt koka upp under omrörning, dra sedan ner värmen igen, lägg på locket och koka till grötkonsistens, ca 35-40 minuter
Marinerad fläskytterfilè i ugn.

Marinerad fläskytterfilè i ugn.

Blanda kryddor, olja, soya och ketchup till en marinad. Gnid in marinaden i köttet och lägg sedan alltsammans i en bunke eller plastpåse
Pizzabullar, gluten- och mejerifria :)

Pizzabullar, gluten- och mejerifria :)

Nu har jag kommit i vardagsrutiner och blogglusten börjar infinna sig mer och mer. Så nu hoppas jag att det blir flera inlägg och oftare
Marmorerade småkakor

Marmorerade småkakor

Marmorerade dem olika mycket den här gången. Det här är bästa småkakan enligt mig. Samma deg som till klassikern schackruta
Broccolipaj med västerbottenost

Broccolipaj med västerbottenost

Sätt ugnen på 200 grader. Pajdeg. Blanda ihop alla ingredienserna, knåda till en smidig deg. Kavla degen och tumma ut den i pajformen
Ljuva drömmar

Ljuva drömmar

Läste att vi människor tillbringa 1/3  av vårt liv i sängen, vissa tycker kanske det är slöseri med tid, medan för andra blir sömnen otroligt viktigt för klara av vardagen
Pannacotta cheesecake

Pannacotta cheesecake

Krossa digestivekexen och smält smöret. Blanda smöret med digestivekexen och häll i en löstagbar form och platta till
Mjölkchoklad pannacotta ....

Mjölkchoklad pannacotta ....

ÅÅ här kommer en favorit här hemma nu. så attans gott och alldeles för lätt att göra. hihiii. Mjölkchoklad pannacotta