Hasselnötsbiffar Finhacka lök och riv rotsellerin grovt, fräs i olivolja. Blanda i de övriga ingredienserna och forma smeten till biffar Matklubben.nu
Amoz dubbelfiléer med potatis och jordärtsskocksgratäng. Banka ut de tinade filéerna lite lätt. Lägg pesto, paprika och riven mozzarella på två av filéerna. Lägg den andra filén ovanpå och fäst runt om med tandpetare Matklubben.nu
