Ni vet nog vid det här laget hur mycket jag gillar Quest bars och jag har alltid ett par bars i väskan som man kan äta som ett snabbt mellanmål eller i "nödfall" om man är sötsugen
Igår saknade jag New York väldigt mycket, framförallt den goda mexikanska maten vi åt där (även om jag har förstått att den inte är att jämföra med den mexikanska maten i Kalifornien) så jag gjorde en guacamole inspirerad av en av mina favoritrestauranger Cilantro
Just nu har jag precis kommit hem från ett ap-jobbigt backintervall-pass på Bosön och avnjuter nu några kalasgoda Banan & kanel muffins som jag slängde ihop på 4 minuter
Så nu kommer jag tillsammans med min fantastiska coach Sanna att försöka återställa min ämnesomsättning som blivit rätt förstörd pga mina år av jojobantning så det är fortfarande strikt kost och träning som gäller men med ett helt annan fokus
. SCROLL DOWN FOR ENGLISH VERSION. Idag har jag klarat av ett stort mål inom träningen som jag ska skriva om lite senare när jag inte är upptagen, men min kompis är här nu så jag tänkte blogga ett recept lite snabbt innan jag är lite mer social mot henne
Det är så mycket annat som händer just nu som jag vill fokusera på och sen måste jag jobba på att få upp min ämnesomsättning som tagit lite stryk av alla mina dieter
Jag hittade en massa roliga produkter så jag tänkte att jag kunde skriva ner några bra ställen där jag hittar många av mina ingredienser så att ni vet vart ni ska leta
Jag har egentligen aldrig varit speciellt förtjust i kanelbullar. det var innan jag blev rekommenderad att besöka Valhallabageriet på Östermalm i Stockholm för drygt ett år sedan
Det här måste vara ett av de enklaste recpeten som finns, men så gott när sötsuget sätter in. Finns inget bättre än en varm, lite kletig brownie när man är sugen på något och när receptet då till och med är nyttigt
Den godaste morotskakan jag någonsin ätit (hittills) var från Amy's Bread i New York. Jag hade turen oturen att bo bara några kvarter från deras butik i Chelsea Market när jag pluggade och jobbade där, och efter att ha smakat deras morotskaka blev det säkert ett par besök i månaden för att köpa med mig deras gudomliga bakverk
Mina jordgubbsplantor på balkongen har börjat ta sig i alla fall. En vecka kvar av semestern och det är konstigt att man alltid får lite panikkänslor när man tänker på att sommaren snart är slut
