Mina favoriter

Mina favoriter

  • 19 Recept
Mina favoriter
Fläskfilé gryta med svamp

Fläskfilé gryta med svamp

Borsta ren svampen från ev smuts och skräp, skiva champinjonerna. Putsa fläskfilén och skär den i ca 1½ cm tjocka skivor
Ädelostgratinerad kycklingfilé

Ädelostgratinerad kycklingfilé

Sätt ugnen på 225 grader. Skär kycklingfilérna i bitar. Krydda med salt, svartpeppar, paprikapulver och curry
Ugnsbakad kyckling med rotfrukter och currysås

Ugnsbakad kyckling med rotfrukter och currysås

Sätt ugnen på 125º. Salta och peppra kycklingfiléerna, bryn dem runt om i smör. Lägg dem i en ugnssäker form och stek färdigt i mitten av ugnen till 65º innertemperatur, ca 30 min
Mumsig stek i lergryta.

Mumsig stek i lergryta.

Blötlägg lergrytan i 15 minuter (10 timmar om det är första gången du använder den). Gnid in köttet ned kryddorna och lägg sedan ner den i den blötlagda lergrytan
Chilimarinerad kycklingfilé

Chilimarinerad kycklingfilé

Blanda alla ingredienser och låt marinera ett dygn. Tillaga de hela kycklingfiléerna 20-30 minuter i ugnen i 200 grader tills köttsaften är klar
Kycklingfileér i ugn med jasminris

Kycklingfileér i ugn med jasminris

Obs tänk på att olika personer gillar olika mycket krydda, Kryddorna i receptet är ungefärliga mått då vi inte själva mätte hur mycket krydda vi hade
Kyckling i ugn

Kyckling i ugn

Ikväll har vi lagat ett gammalt beprövat recept. Första gången jag bjöd min sambo på mat var det faktiskt den här rätten och han åt och åt och ÅT, har nog aldrig sett en karl äta mer på en och samma gång som då haha
Paprikakyckling i ugn och lata dagar

Paprikakyckling i ugn och lata dagar

Enkelt och gott men ändå smakrikt och vällagat. Kyckling i kombination med paprika, paprika och mer paprika blev det här en god middag med ganska ont om matlagningstid
Kycklingfilé med persiljatäcke

Kycklingfilé med persiljatäcke

Måste tipsa om dessa fantastiska grytlappar av silikon. De tål mycket värme och har ett bra grepp. Kycklingfilé med persiljatäckeDu behöver
Paket med kycklingfilé

Paket med kycklingfilé

Ytterligare ett nytt recept jag provat på till min lunchlåda. Får lov att säga att det var riktigt gott
Bacon och ostgratinerad kycklingfilé

Bacon och ostgratinerad kycklingfilé

Ingredienser. 900 - 1000 g kycklingfilé. 120 g bacon. 4 dl crème fraiche. 2 - 3 dl grädde. 2 tsk senap. 3 tomater i klyftor