Plommonkakamedkardemumma. Jag hade även bakat en plommonkaka till de något äldre i församlingen. Igår var det Valborg och här i Uppsala är det ingen dag som bara glider förbi med lite grillning på kvällen
Bre på smör och ringla på rikligt medKardemumma. Bullar är som godast varma särskilt ihop med kaffe. Kardemumma bullar är minst sagt lika goda som vanliga
Blanda de torra ingredienserna och rör dem i smeten tillsammans med grädden. Jag hittade ett recept i Monica Eisenmans bok "Två Systrars Söta" och de här receptet kallar hon för Mormor Gretas kardemummaskorpor och att de blev en favorit hos deras kunder på deras cafè och ja kan förstå varför
Nytt år och dags att ta upp vakanser igen och därmed även bloggandet. De här kardemummakakorna påminner mycket om vanliga kolakakor fast de smakar ljuvligt
Min fyllning har jag smaksatt med vanilj och ganska mycket kardemumma men det är en helt en smaksak och du styr själv hur du vill smaksatta smörfyllningen
Och några blev en god plommonkaka. Jag har serverat den som dessert ett par gånger och då tillsammans med mandelgrädde, men denna gång strödde jag över lite flagad mandel istället och så hade vi vanlig vispad grädde till
Lägg i plommonen med den runda sidan upp. Pudra den med florsocker och servera med glass eller grädde. 1florsockerSå här gör du 35 minuter Dela och kärna ur plommonen med en liten kniv
Pudra med lite florsocker. Servera ljummen, gärna med glass. Saftig plommonkaka10 plommon100 g smör3 ägg2½ dl socker2 dl vetemjölSätt ugnen på 175 grader
Blanda de torra ingredienserna o varva ner i smeten tillsammans med mjölken o kaffet. Jag har bakat kardemumma och kaffekaka från min fina bok Vinterns söta
Den blev väldigt saftig och god med smak av kardemumma, kanel och ingefära. Vi har fullt med plommon i trädgården och hela familjen mumsar på dom som dom är, saftiga och söta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.