Skaldjurssoppa och spritsigt vin i glasen
Kobbar och Krubb
Kobbar och Krubb
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 kg frysta räkor, ta du färska om du har - de har inte jag ☺. Bryn skalen i en hög gryta tillsammans med, chiliflakes, tomatpuré, dragon, krossad vitlök, morot, lök, salt och peppar. Slå på vatten, vin, skaldjursfond och/eller fiskbuljong. Koka ca 30 minuter Slå på önskad mängd grädde och låt soppan koka vidare en stund. Gör under tiden snurrorna. Rulla ut smördegen och pensla med ägg, täck med riven västerbottensost, dill och örtagårdskryddor. Vik dubbel, skär i breda strimlor och vrid. Penlsa igen och strö vallmöfrön över. Grädda
  • 10 minuter

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.