Mina favoriter

Mina favoriter

  • 40 Recept
Mina favoriter
Krämig kycklingpaj

Krämig kycklingpaj

Blanda samman pajdegen, låt vila 30 min i kylskåp. Skär kyckling i småbitar. Strimla purjolöken och paprika, häll av svampspadet, spara det

Hemmagjord Äppeldricka

Min kompis Ewa bjöd mig på hennes egen Äppeldricka. God och lätt att göra. Hon har sju olika äppelträd i sin trädgård
Smörgåstårta

Smörgåstårta

Min mamma är en hejare på att göra goda smörgåstårtor. Hon har gjort såna så länge jag kan minnas och lite hämmad har jag nog blivit av att hennes är så populära
Halloumi!

Halloumi!

Halloumi är min nya favorit. Visst har jag gillat den förut men känner att det har blivit ett litet uppsving här hemma
Sugarpaste-skola

Sugarpaste-skola

Det är många som frågat hur man gör sugarpaste, sockerpasta (sp). Tänkte här försöka förklara med ett par bilder
Japanska kotletter

Japanska kotletter

Lägg kotletterna i en ugnssäker form, smord med matfett. Blanda olja, soja, finhackad lök, peppar, krossad vitlök, vinäger och krossad koriander
Frökex LCHF (2 plåtar)

Frökex LCHF (2 plåtar)

Det här är en stor favorit. Jag hittade grundreceptet på en blogg för ett tag sedan, men jag hittar det inte igen så jag kan tyvärr inte länka

Servofix

 .  Viken tur att man har denna nu i juletider. Den går varm nu. Vi kokar klart risgrynsgröten i Servofix. Vi lägger de färdigstekta köttbullarna så fettet droppar ner genom gallret
Risgrynsgröt i servofixen 4-6 pers.

Risgrynsgröt i servofixen 4-6 pers.

3 dl grötris. 8 dl vatten. 1/2 tsk salt. 1 l mjölk. Socker och kanel.  . Riset kokas upp i vatten, tillsatt 1/2 tsk salt, i cirka 15 minuter i T chefseries ™ Gryta 3,8 l
Underbar rabarbersaft

Underbar rabarbersaft

Jag smakade rabarbersaft för första gången förra veckan och fick en riktig smakupplevelse. Det var nog den godaste saft jag smakat

Rabarbersaft 2.0

I två års tid har jag gjort rabarbersaft efter det här receptet och den saften (eller all sorts rabarbersaft egentligen) är så god

Flädersockerkaka

Smörj och bröa en form som rymmer 1 1/2 liter. Smält smöret. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Vispa ägg och socker pösigt

Rabarber och fläderblomssaft

Recept. Petra Stentagg. mån, 2013-07-01 16. 10. 60min. (0). Skiva citronerna. Varva citron, rabarber och fläder. Häll på socker o citronsyra
CocaCola-rutor

CocaCola-rutor

Men tyvärr levde inte kakan upp till mina förväntningar. Efter att ha varit inne hela da'n såg jag fram emot en långpromenad efter middagen men oj vad det blåste och var kallt
Pappas köttkorv

Pappas köttkorv

Sedan pappa dog för drygt 2 år sedan har jag inte ätit någon köttkorv. Kräsen som jag är har jag insett att vill jag ha köttkorv så måste jag laga den själv
Sillatårta

Sillatårta

Blandas. 1 ½ dl vispgrädde, vispas. 2 dl creme fraiche. 125 g majonnäs. Hackas och blandas. 1 burk matjessill (rund burk)
Knäckig rabarberpaj med vit choklad

Knäckig rabarberpaj med vit choklad

Välkommen härliga vår och välkommen rabarbertider. I år har jag faktiskt egna rabarber i trädgården men i väntan på att de ska växa till sig fick det bli i ICA
Underbara lördagsmorgon!

Underbara lördagsmorgon!

Vilken underbar lördagsmorgon. Solen skiner från en mer eller mindre klarblå himmel och jag är ledig. Helt underbart
Frasigt fröknäcke

Frasigt fröknäcke

Sätt ugnen på 150 grader. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt, ca 30 x 40cm. Blanda alla frön och kärnor tillsammans med majsmjöl och salt i en bunke
Kycklinggryta med sötsur sås

Kycklinggryta med sötsur sås

Det här mina vänner är en riktig favvo för mig. En jättegod gryta med massor av grönsaker, god kyckling och en sås som är helt fantastisk
Kycklinggryta med kokosmjölk

Kycklinggryta med kokosmjölk

Strimla kyckling filéerna, stek i stekpanna och lägg åt sidan. Stek den strimlade löken och moroten på ganska hög värme tills de mjuknar
Snabb kycklinggryta med bacon

Snabb kycklinggryta med bacon

Skär baconet i små bitar och bryn det i en stor panna. Skär kycklingfiléerna i strimlor. Hacka löken grovt