Strimla kassler, hacka paprikorna i cm stora bitar. Stek så att kasslern får lite färg. Ta hälften av kasslerfräset och lägg i botten och häll på lite tomatsås
Skär kasslern i små, tunna skivor. Fördela kassler och paprika över löken. Ca 700-800 g rökt kassler. Skala och grovhacka lökarna, bryn dem mjuka i en stekpanna
