Salta och peppra och bryn fläskfilén runt om i smör i en het stekpanna. Häll på 1 ½. dl kallt vatten och låt fläskfilén bräsera under lock tills den nått 65 grader i innertemperatur
Värm ugnen till 175°C. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, kryddor och bakpulver och tillsätt Milda Culinesse flytande margarin, lingonsylt och mjölk
Saftiga pepparkaksmuffins med lingonsyltIngredienser till 12 st muffins. 4 dl glutenfri mjölblandning2 tsk bakpulver2 dl socker2 ägg1 msk malen kanel1 tsk malen ingefära1 tsk malen nejlika150 gr mjölkfritt margarin2 dl mjölkfritt alternativ till mjölk2 tsk psylliumskal1 dl lingosyltGör så här
Hittade det här receptet i Knorr`s hemsida, har gjort lite ändringar, gratängen går att laga i förväg och sedan är det bara att värma den i ugnen när det är dags att äta
Med en hemgjord chokladsås blir en enkel efterrätt rena festen. Servera varm eller kall chokladsås till fruktsallad, konserverad frukt eller vaniljglass, kakor mm
