Hej på Er,tänk att vi är där igen, Fredagsmyset. Känns liksom verkligen helt ok. Om ni vill ha ett tips på vad ni kan ha på tallrikarna ikväll kan jag lova att detta recept var väldigt gott
Kvällens middag blev en av familjens nya favoriter - pulled pork och pulled chicken. . Kan varieras på massa sätt beroende på vilken typ av barbequesås man använder
Bilden är lånad. När mamma levde så gjorde hon dessa piroger någon gång då och då, vi älskade dem. Recept hade hon fått av sin mamma som också var finska
Det fanns en period när jag tittade avundsjukt på mina klasskompisars medhavda skogaholmslimpor och franskbrödsmackor under picknickar och skolutflykter
Oxstek är en riktig klassisk söndagsmiddag. När jag var yngre och bodde hemma tyckte jag att man åt stek, sås och potatis hela tiden och va ganska trött på det, men nu uppskattar jag verkligen denna rätt
Idag är en sån där â€kött & potatis-dag†ni vet. Så i morse tog jag upp ett paket fläskkotletter med ben som fick tina lagom till kvällsmiddan skulle lagas
Nu har jag gjort Egg McMuffins. Inte ett dugg svårt och sååå, jag säger då bara sååå mycket godare än McDonalds egna som ibland kan vara lite ”gummi-aktig” om ni provat
Fläskkotletter är underskattade. De är billiga i inköp, innehåller både fint kött och oftast med tillhörande ben och fettkappa som ger extra smak vid tillagning
