Mina favoriter

Mina favoriter

  • 10 Recept
Mina favoriter
Gröna plättar med mangold och chili

Gröna plättar med mangold och chili

Underbart goda blev de här lyxiga och enkla plättarna som vi gjorde med mangold och grön chili som vi hade från egen odling
Gröna tomater och rosa äpplemos

Gröna tomater och rosa äpplemos

en av mina personliga favoriter. Ja det finns ju fördelar med att hösten är på väg. Det har varit en toppen sommar för tomater
Grön tomatchutney

Grön tomatchutney

Det är första gången jag gör någon grön tomatchutney och jag har fått surfa runt bland en massa olika och bra matbloggar, för att få en uppfattning om hur man gör på bästa sätt
Potatissoppa med mangold och fetaost

Potatissoppa med mangold och fetaost

Rensa mangolden, skölj väl och skär i mindre bitar. Hetta upp olivolja i en gryta. Fräs mangold, potatis och lök några minuter
ugnstorkade gröna tomater

ugnstorkade gröna tomater

i olivolja. Förra hösten gjorde jag inlagda gröna tomater, tyvärr var det ingen i familjen som tomaterna föll i smaken
Smarrig vegetarisk lasagne

Smarrig vegetarisk lasagne

Den här lasagnen behöver man inte laga för att den är vegetarisk, den ska man laga för att den är god
Dolmar av mangoldblad

Dolmar av mangoldblad

Jag hade snöre runt mina dolmar men jag tror inte att det behövs, de verkade ligga på plats ändå. Om du gillar mangold och har en yta att odla på är det något som jag varmt kan rekommendera