När ni någon gång har vägarna förbi Båstad och blir fikasugna. måste ni åka till Café Killeröd. Det stället har både en fantastisk utsikt och enligt Mr C världens bästa äppelmarängtårta och jag kan bara hålla med, eftersom jag mer än gärna gick loss på denna underbara skapelse innan jag la om min kost
Finhacka persiljan och riv vitlöken. Blanda alla ingredienserna till biffar i en stor skål (ej fetan). Forma till lagom stora biffar, tryck en grop med tummen och lägg dit en bit fetaost baka sedan in den i biffen och stek i stekpanna så de får fin färg på bägge sidorna
Idag skulle min son baka själv för första gången. Vi letade fram detta recept på kladdkakemuffins. 2 ägg2,5 dl strösocker2 tsk vaniljsocker1 krm salt4 msk kakao1/2 tsk bakpulver2 dl vetemjöl1 hg smält smörSätt ugnen på 200 grader
Smält fettet och låt det svalna. Vispa ägg och socker vitt och poröst. Tillsätt fettet i äggsmeten och blanda mjölet med kakao, salt och vaniljsocker, tillsätt sedan även det
