Jag har preppat med mat i frysen som ska vara enkel och snabb. ~ börja med pajskalet. Så jag har gjort egna köttbullar som ligger i frysen, och igår gjorde jag en broccoliochskinkpaj
Häll ner skinkan ochbroccolin på pajskalet, sedan häller du äggstanningen med osten över. Jag tänkte jag skulle klura på någon variant med krämig kyckling curry någon dag framöver
Jag fyllde min paj med långsamstekt, karamelliserad lök, broccoli, skinka och ost, samt en äggstanning med timjan, vilket är en helt annan fyllning än enligt bokens recept
FyllningenSmält smöret och ta från värmen och vispa ner mjölet och sedan mjölken, häll i osten och värm försiktigt tills osten smält, vispa i ägget och smaka av med kryddorna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.