Janssons frestelse, omelett och köttbullar
camillak.com
camillak.com
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 kg
  • 1 stor gul lök
  • 1 burk ABBAS Grebbestads Ansjovis Original (viktigt med just den sorten)
  • 5 dl vispgrädde
  • salt och peppar
  • 10 stora potatisar ca 1 kg 1-2 gula lökar (gillar du lök tar du 2 st!)
  • 4 dl grädde
  • 4 dl mjölk
  • 1 burk ABBAS Grebbestads Ansjovis Original (viktigt med just den sorten)
  • 8 ägg
  • 6 dl mjölk
  • salt och peppar
  • 1 plåt,
  • 60-70 köttbullar ca 850 g finmalen blandfärs
  • 0,5 dl ströbröd
  • 1 dl matlagningsgrädde
  • 1 ägg
  • 1 gul lök, fint riven eller mixad
  • 0,5 msk kalvfond
  • 1 tsk salt
  • 0,5 tsk vitpeppar
  • 0,5 tsk grillkrydda kryddpeppar (Obs! Till jul byter jag ut grillkryddan mot samma mängd mald kryddpeppar)
  • 1 nypa socker

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.