Något annat som hände igår var att jag så snart jag stigit upp efter min skönhetssömn kokade sylt. Det är ju inga problem om man går in på bloggen och läser men jag vet inte hur exempelvis Bloglovin fungerar
Den färdiga sylten ska sedan hällas upp i burkar. Tillsätt Melatin enligt anvisning på förpackning. Burklocken ska förslutas direkt när sylten fortfarande är varm
Det har blivit en hel del sylt kokad under sommaren och hösten. Sätt på locket omedelbart. Att göra sin egen sylt med syltsocker är oerhört enkelt och den blir mycket godare än den man köper i affären
På kolonilotten finns dock en gigantisk krusbärsbuske och även en hel del rabarber, därför passar detta recept påkrusbär-rabarbersylt (eller kräm kan man också säga, det blir en ganska lös sylt) så bra
Granatäpplena är stora, mogna och julröda i affärerna just nu, passa på. Om man överdoserat på glögg, godis, kakor och saffransbullar kanske en fruktig, frisk och lätt sorbet kan behövas emellanåt
Klassiskt recept på rulltårta med sylt – gör så här. Ta kakan ur ugnen, strö över lite socker och stjälp sedan upp den med den sockrade sidan nedåt på ett bakplåtspapper
Söt och god juice på rödbeta och granatäpple. Juicedetoxen är i full gång trots mycket trassel imorse. Jag vaknade ganska hungrig men låg ändå kvar i sängen 1 timma och njöt av sovmorgonen
Ta upp gelatinbladen och smält dem på svag värme i en liten kastrull. Sätt ugnen på 175°. Spänn fast bakplåtspapper i två runda formar med löstagbar kant, 24 cm i diameter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.