I år var det utan tvekan den här persikomarmeladen med vitt vin. av Moster. Det har blivit något av en tradition att hitta en "marmeladsyltig" favorit varje sommar
Dela melonerna och tag bort kärnorna. Gröp ur fruktköttet. Dela persikorna och tag bort kärnan i mitten. Hacka allt fruktkött grovt, gärna i matberedare
Dela melonerna och tag bort kärnorna. Gröp ur fruktköttet. Dela persikorna och tag bort kärnan i mitten. Hacka allt fruktkött grovt, gärna i matberedare
Därefter åt vi ostar (manchego, brie, gryére, blåmögel och comté) med hemkokta syltar och marmelad (jordgubbsmarmelad med ingefära och passion, jordgubbsmarmelad med svartpeppar och basilika, päronmarmelad med saffran och chili och persikomarmelad med vanilj)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.