marmelad

marmelad

  • 20 Recept
Päronmarmelad med citron

Päronmarmelad med citron

Det finns ingen anledning att modifiera en marmelad med smak av både päron och citron som passar alldeles ypperligt på det där kexet eller rostade brödet med ost
Whiskey och krusbärsmarmelad

Whiskey och krusbärsmarmelad

Hade så mycket krusbär i år, så tänkte att jag skulle testa göra två varianter, en med rom och en med whiskey

Havtornsmarmelad

Koka havtornsbär och vatten i 5 minuter. Passera bären. Pektinet blandas med lite strösocker och rörs ner

Rödlöksmarmelad

Skala och skiva rödlöken och fräs den i olivolja på medelvärme i ca 10 minuter. Rör om då och då. Tillsätt vinäger, farinsocker och socker sjud samman i ca 40 minuter

Persikomarmelad med ingefära

Häll upp marmeladen i varma, rena burkar. Mixa marmeladen med mixerstav i 10 sek. Skålla, dela och kärna ur persikorna

Apelsinmarmelad

Låt det stå och dra i ett par timmar så blir marmeladen inte bitter. Mixa eventuellt med en stavmixer för en slätare marmelad
Åsa's Rabarbermarmelad - på Ilvas kakor!

Åsa's Rabarbermarmelad - på Ilvas kakor!

Jag gjorde ungefär likadant men använde fint majsmjöl, Ilva körde polentan i mixern innan, formade degen till en rulle som jag sedan skar i skivor och klickade i rabarbermarmelad som var det enda söta jag hade hemma
Tomatmarmelad med vanilj och lime

Tomatmarmelad med vanilj och lime

För länge sedan köpte jag en burk med tomatmarmelad på en julmarknad och sen dess har jag tänkt att jag ska göra min egen tomatmarmelad
Rabarbermarmelad

Rabarbermarmelad

Rör då och då i marmeladen så att den inte bränner fast. Jag öser upp marmeladen i lagom stora plastförpackningar och fryser ner, så att jag sedan kan ta upp en förpackning i taget
Svartvinbärsmarmelad med vanilj

Svartvinbärsmarmelad med vanilj

Nu kommer det sista marmeladinlägget på ett tag. En marmelad du gör snabbt med syltsocker, men det går ju naturligtvis utmärkt även med vanligt strösocker
Plommonmarmelad med vanilj och mörk rom

Plommonmarmelad med vanilj och mörk rom

Nu har mina plommon börjat mogna och eftersom jag är en riktig marmeladmänniska, så ville jag naturligtvis koka marmelad av plommonen
Smaksatt plommonmarmelad

Smaksatt plommonmarmelad

Men en del får bli plommonmarmelad. Jag vet inte vad min plommonsort heter, men marmeladen färgas iallafall vackert ceriserosa av skalen och smaken är ljuvlig
Jordgubbsmarmelad med vanilj

Jordgubbsmarmelad med vanilj

Ta upp vaniljstången och häll upp marmeladen på varma, rengjorda burkar. Skölj och ansa jordgubbarna. Mixa eller skär dem i ev
Persikomarmelad

Persikomarmelad

För marmelad utan bitar - kör ned mixerstaven efter halva koktiden. Mermelada de melocotón. 1 kg mogna persikor - utan skal och fruktkärna
Rabarber marmelad

Rabarber marmelad

Vi hade en massa rabarber i frysen som jag bestämde mig för att koka marmelad på och ge bort i julklapp, väldigt uppskattad present och dessutom väldigt enkel att göra

Rabarbermarmelad med kardemumma

Skiva rabarbern och lägg allt i en kastrull och koka tills marmeladen klarar marmeladprovet. Recept. gratisgalen

Rabarber- och citronmarmelad

De senaste fem åren har jag åkt till italien varje sommar och på något sätt påminner den här marmeladen mig om den italienska sommaren
Ingefärsmarmelad

Ingefärsmarmelad

Ingefärs- och citronmarmelad by HillaMilla. Ingefärs- och citronmarmelad att ha som gå-bort-present. Ingefära hemma

Annas Apelsinmarmelad

Recept. ANNA ANNA. mån, 2013-09-23 22. 07. 3h 0min. (0). Skrubba apelsinerna ordentligt i varmt vatten. Skär dem i smala skivor och sen till halvmånar som du sist delar på mitten