Mixa såsen med stavmixer, smaka av med citronsaft, salt och peppar. Basilikasås. Ört- och ostbakad lax. Servera med sparris, gurksallad och sallad och färsk potatis om så önskas
Fikon- och getostfylld kotlettrad med rostad potatis ochmorotspuré. Nåväl, den gick ändå att fylla, rulla ihop och sedan binda ihop med steksnöre till rulle som höll formen
Låt bönorna rinna av och lägg i en skål tillsammans med getosten. Ringla lite basilikasås runt bollarna och servera resten av såsen i en skål vid sidan om
Kanske är det lite svårt att se vad söndagsmiddagen består av på bilden nedan, men jag kan avslöja att det blev supergoda mozzarellafyllda köttfärsbiffar i en sås med smak av paprika och basilika
Härliga påsktider med massor av god och vårlik mat på borden. Såsen puttrar sakta medans pastan kokar. Under tiden hettar du upp en stekpanna och fräser på finhackad purjolök, vitlök och soltorkade tomater i lite olja
Den här ugnsbakade saftiga laxen med en len citron ochbasilikasås fick bli veckans fiskrätt. Vi åt den med pressad potatis och en sallad gjord på rödbetsblast
Relaterade Parmesanpanerad kyckling med klyftpotatis ochbasilikasås. Smaka av med salt och peppar. Stefan älskade det och Tim som inte äter parmesanost annars tyckte om kycklingen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.