Gourmetkväll med Westlin & Co

Kycklingklubbor i ugn

Name: Kycklingklubbor i ugn
Ingredients: 900-1000 g kycklingklubbor; 3-5 msk margarin; 1 dl caj p; ½ - 1 tsk salt; 2 krm vitpeppar; ½ - 1 dl söt chilisås; 1 ½ msk flytande honung; ½ tsk ingefära; ½ tsk rosmarin; 1-2 pressade vitlöksklyftor; 2 ½ dl vatten; 25 g margarin; 2 msk vetemjöl; 2 tsk curry; 1 st hönsbuljongtärning; ev. lite salt