Idag vart det baconlindadkycklingfilé till middag. Jag fick en hel påse med rödbetor från mamma (som odlade mer än morötter och palsternackor) som står och väntar på att bli tillagad
Baconlindad pestofylld kycklingfilé. Fyll kycklingfiléernamed pesto. ) men häromdagen kom dottern och hade förslag på en rätt hon sett någon göra på YouTube, och visst det kunde vi ju testa, nämligen pestofyllda kycklingfiléer
Skär en ficka i kycklingfiléernaoch fyll med oströran. Basilikan ligger i en påse med så kallat ziplock, det finns även dill och persilja i samma sorts förpackningar
Fördela kycklingfiléernaoch sparrisen på tallrikar. Dela kycklingfiléerna i två delar, på längden. För alla er som legat sömnlösa sedan i fredags, och undrat vad Najni egentligen hittade på för middag den där kvällen, med ramslökspesto som givet inslag, kommer svaret här
Gårdagens middag blev baconlindadkycklingfilémed tzatziki och stekta grönsaker. Putsa kycklingfiléernaoch skär båda filéerna i tre bitar på snedden, krydda med lite salt och peppar
Servera sedan laxpaketen direkt på tallriken tillsammans medfetaostcremenoch varför inte lite nykokt färskpotatis och en fräsch grönsallad med hyvlad sparris i
Mat i ugn blev ledorden och jag bestämde mig för att göra en plåt fylld med parmalindad kycklingfilé som jag fyllde med parmesanost och färsk oregano, potatis, palsternacka, röd lök och svamp
Tina och skiva/strimla kycklingfilénoch lägg i en smord ugnsfast form. Blanda samman crème fraiche, matlagningsgrädden, soyan, sambal oelek och häll över kycklingen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.