Platta till med en gaffel. Foto. Karin/bevemyrs blogg. Godaste kakan på kalaset. Det påpekade iallafall gästen som ringde upp mig efteråt för att tacka för en trevlig bjudning
Både chokladen ganachen och botten blev lite för hård på min cheesecake, jag misstänker att det beror på att jag ställde den i frysen innan servering istället för kylen
Mixa digestivekexen med hasselnötsmjölet. Jag älskar choklad så när jag hittade detta recept på Nutella cheesecake så var jag helt enkelt tvungen att baka den
Krossa digestivekexen och blanda dem med smöret. Dekorera med valfri mängd färska jordgubbar. Fler recept på cheesecake hittar du HÄRFler recept med bär hittar du HÄR
Vispa ägg och socker, i med resten och häll i formen. Vispad grädde ochjordgubbar är gott till denna. Idag kom två kompisar på besök och drack förmiddagskaffe
Ovanpå browniebotten kommer ett lager med oreos och ovanpå det mjölkchokladganache. Man känner inte så där direkt att det är ett lager med oreos (och cream cheese) men man känner att det är någon väldigt väldigt speciellt och GOTT där som ger tårtan det där lilla extra
Skär kakan i mindre bitar med en vass kniv. Smält den mörka blockchokladenoch rör ner oljan i den. Suveränt goda och mycket lätt att göra och det var strykande åtgång vid försäljningen
Krossa digestiven och blanda med smör och kanel. Riven mörk choklad. Äntligen har jag nu tagit mig tid att sätta mig ner och skriva receptet på Banoffee cheesecake'n som jag gjorde i helgen
Så var det en ny vecka som började med att dottern vaknade i morse med hög feber och ont i huvudet så det blir att vara hemma och ta hand om henne idag
Bred den över kakan och dekorera medjordgubbar eller som jag, med lite choklad. Till toppingen vispas crème fraiche med fröna från en urskrapad vanlijstång med elvisp tills den blir fast och bredbar
Blanda med den malda mandeln, bakpulver och mjöl. Lägg smeten i en form med löstagbar botten. Du kan förbereda den flera dagar innan och sen är det bara att ta fram den från frysen när det börja nalkas efterrätt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.