Frippes favoriter

Frippes favoriter

  • 14 Recept
Nästan indonesisk fläskfilé

Nästan indonesisk fläskfilé

Här kommer ett recept som jag har stulit från en mattidning någon gång i världen. Kan vara Allt om mat eller Buffé
Fläskfilé rosé

Fläskfilé rosé

6 portioner. 500-600 g fläskfilé. 2 msk Smör. 1/2 tsk salt. 1 krm vitpeppar. 1 stor lök, finhackad. 2 dl crème fraiche
Förälskade räkor

Förälskade räkor

Tina räkorna. Fräs löken i smör tillsammans med paprikatärningarna och champinjonerna ett par minuter. Rör ner tomatpuré, grädde och hummerfond

Smögenbakelse

Ta med ett runt mått ut rundlar av brödet, ca 8 cm i diameter. Blanda alla ingredienserna till fyllningen och smaka av

Marinerad oxfilé

1.  Skär köttet i skivor och strimla skivorna. Lägg köttet i dubbla plastpåsar. 2.  Rör samman oystersåsen med olivolja, vinäger och rivet citronskal
Chicken Korma

Chicken Korma

Jag har någon gång tidigare på bloggen pratat om att inte bli avskräckt från indisk matlagning, bara för att det är många kryddor i rätterna
Lax-cheviche med mango och koriander

Lax-cheviche med mango och koriander

Äntligen fredag och lov. Varför då inte börja kvällen med lite bubbel och cheviche. Dessa härliga förrätter står just nu och gottar sig i kylskåpet i väntan på att barnen ska bli klara med läxor och R komma hem från jobbet
RÄK OCH LAXBAKELSE

RÄK OCH LAXBAKELSE

4 portioner. photo by morethandfood. blogg. Populär och vacker förrätt. 12 vita brödskivor                                      
Räkbakelse

Räkbakelse

Ta ut 12 st rundlar ur franskan med ett glas. Blanda creme fraichen och majonnäsen. Hacka rödlök, hacka räkor grovt