Irländskt

Irländskt

  • 6 Recept
Mockatårta med whiskey

Mockatårta med whiskey

Blötlägg alla gelatinblad 5 min. Blanda 2 msk kaffepulver med 1 dl vatten i en liten kastrull. Ta upp 2 gelatinblad och smält dem på svag värme i kaffet

Irländsk Colcanno

Recept. PeKa. tis, 2014-03-18 20. 12. 4. 30min. (0). Skala och dela potatisen i mindre bitar. Koka dem i väl saltat vatten

Irländsk gryta med mörkt öl

3 dl Stout, irländskt öl. 1.  Skär köttet i tärningar, 3x3 cm. Skala och klyfta löken. Koka upp vatten, öl, fond och lök i en gryta
Colcannon

Colcannon

Colcannon, är en traditionell irländsk maträtt som huvudsakligen består av potatismos och kål.  Jag hittade receptet i kokboken Easy Vegetarian
Shepherds gratäng

Shepherds gratäng

Shepherds pie är en välkänd irländsk klassiker. En traditionell Shepherds pie innehåller alltid lammkött med ett täcke av potatismos