Mina favoriter

Mina favoriter

  • 5 Recept
Mina favoriter
Lyxig laxrätt

Lyxig laxrätt

Ugn. 175 grader. Strimla den ansade purjolöken. Lägg den i en ugnssäker form i ett ca 2 cm tjockt lager. Lägg den strimlade rökta laxen ovanpå
Supersnabb Entrecote med grönpepparcognacsås

Supersnabb Entrecote med grönpepparcognacsås

Skiva entrecoten i två centimetertjocka skivor. Gnid in med grillkrydda och stek på hög värme efter önskemål (en del vill ha köttet genomstekt – andra föredrar det rött inuti)
Älgkalvstek med Västerbottenpure och lingonsås

Älgkalvstek med Västerbottenpure och lingonsås

Vi hittade en älgkalvstek i frysen. Och det blev lite "Söndagsmiddag" såhär på lördagskvällen. Du kan göra en klassisk stek både på en större bit älg eller egentligen vilken stek du än har
Helstekt älg-entrecote med bacon och örter

Helstekt älg-entrecote med bacon och örter

Jag läste att det är tradition att äta pizza på nyårsdagen och att de flesta gör det. Det har jag helt missat, jag har aldrig ätit pizza på nyårsdan