mosad mat - Sparade recept - belllona

Fiskbullar med Räksås utan burksmak

Det blir som oftast stor skillnad att göra mat på färska råvaror. Forma färsen med en matsked i handen, till äggformade queneller

Birgitta Höglund´s Mat

Lapskojs

1. Skala potatisen och skär i tärningar. Koka potatis och kött i spadet från Salta biten tillsammans med kryddorna i 15-20 minuter så att potatisen blir mjuk

Tasteline

Potatismos med fisk - brandade

Dryck till denna mat, passar det mesta allt från kallt bubblande mineralvatten till en rosévin från Provence eller en sval Riesling och en öl funkar ju också förstås

Sandbergs receptblogg

Torskmos med ingefära och vitlök

Med koktpotatis över från middagen är det snabbt gjort att fixa lite matlådor till Viljar att ha till veckan

Barns mat