gott

gott

Clarys mat

Clarys mat

Det här är en slags pastagratäng komponerad av min svärmor. Jag skulle tro att hon gjort den endast den gången jag smakade den men jag var snabb med att ta efter och har gjort den åtskilliga gånger sedan dess
Gratinerat senapsmos med korvröra

Gratinerat senapsmos med korvröra

Sätt ugnen på 220°. Skala och koka potatisen. Under tiden potatisen kokar förbereder ni korven (som delas i muns stora bitar), hacka löken och paprikan i lagon stora bitar
Tacosgratäng

Tacosgratäng

Bryn färsen, löken och paprikan. Blanda i tackokryddorna. Blanda sedan samman creme fraicen och osten i en bunke
Tacopaj med Bönor (snabbvariant)

Tacopaj med Bönor (snabbvariant)

Om vi skall komma tillbaka till vad MATNYTTIGT egentligen handlar om, så är det ju enkelhet, lätt- och snabblagat, lite fusk ibland för att få vardagen att fungera och budgeten att gå ihop
Fredagsmys recept ...

Fredagsmys recept ...

Något som är jättegott är canneloni. och det här är supergott och man kan förbereda innan. Fantastisk gott med ett glas Rött till
Fläsk och lök piroger

Fläsk och lök piroger

Sätt på ugnen på 250*. Deg. Smält margarinet och tillsätt mjölken, varm till ca 37 grader. Smula jästen i en bunke, rör ut med vätskan, tills jästen löst sig
Schlagerrulle med tacofärs

Schlagerrulle med tacofärs

Vispa ihop ägg och halva mängden mjölk med mjöl och salt till en klimpfri smet. Vispa ner resten av mjölken
Köttfärsrulle

Köttfärsrulle

Jättegott. Men nog så himmelens gott och otroligt snabblagat. Extra gott blir det om man gör min supergodaste morotssallad till
Tonfiskröra med pasta

Tonfiskröra med pasta

Hej där. Ikväll har jag lagat något som gick fort och är superenkelt som jag ofta gjorde när jag var fattig student, kände inte för nåt meckigt då jag känt mig lite hängig idag… får absolut inte bli sjuk nu bara såhär 3 dagar innan resan till Island med nya jobbet
Fredagsgott - fylld franska

Fredagsgott - fylld franska

Fylld franska är gott. ) Gott var det iallafall och jag har gjort den lite då och då under åren. En variant på den här fick jag för första gången av min kusin Anki när hon bodde i en lägenhet i Valla för säkert 25 år sedan
Basilikamos med falukorvsstjärnor

Basilikamos med falukorvsstjärnor

Varför inte göra en vardagsrätt lite roligare. När du väl ätit falukorv som stjärnor så vill du aldrig ha dem som vanligt igen
Pizzakorv

Pizzakorv

Skiva falukorv och lägg skivorna på plåt med bakplåtspapper. Strö över oregano och rejält med riven ost
Kyckling grillad med öl eller vitt vin

Kyckling grillad med öl eller vitt vin

Vi har i flera år använt Weber kycklinghållare till vår gasgrill från Weber. Perfekt när man är många eftersom man får plats med två kycklinghållare på grillen
Fylld frukostkorv

Fylld frukostkorv

Vad kul med alla positiva reaktioner jag har fått på bloggen, på facebook och på mejlen angående "Få lite matro med hembakat"
Varm smörgåstårta

Varm smörgåstårta

Hur krämigt och gott ser inte detta ut. Servera med en krispig sallad till, kanske strö över lite kalamataoliver, gottigott
Ostchips med ägg (Lchf)

Ostchips med ägg (Lchf)

El varför inte till kvällsmaten med nåt gott pålägg, eller bara äta chipsen som dom är när resten av fam äter chips, gör iordning lite chreme freich med ex vitlök och doppa i, el som ett bröd till soppan
Ostgratinerad korv

Ostgratinerad korv

Ostgrainterad korv och raita. Nej, men vet ni vad. Nu var det alldeles för länge sedan det var något recept här på bloggen, det tänkte jag åtgärda idag med en härligt snabblagad och god korvrätt
Bacongryta

Bacongryta

photo by fmk.   4 –5 port 10 – 12 potatisar2 pkt bacon5 – 8 dl riven ostsaltpeppar5 dl gräddeSätt ugnen på 250 grader
Chipslåda

Chipslåda

4 port. Ingredienser. 200 g sourcream chips. 500 g fläskfilé. 3 dl grädde. 3 dl mjölk. 1 tsk sambal olek. 1 krm chiliflingor
Tjejmiddag

Tjejmiddag

För ett tag sen så hade vi en liten tjejträff här hemma, karln åker upp på vinden och vi brudar intog finrummet
Salamisnacks

Salamisnacks

Super goda enkla snacks som du friterar passar alldeles utmärkt tex. till en kall och goe öl. Perfekt till melodifestivalen på lördag som lite plockmat