gurka

gurka

Mammas Ättiksgurka

Mammas Ättiksgurka

Skiva gurkorna, gärna med osthyvel. Blanda ihop alltsammans och låt det stå svalt och dra några timmar
Ättiksgurka

Ättiksgurka

Rör ihop ättika, salt, och socker tills sockret smält och slå över gurkan. Gurkan är klar att ätas efter ca 1 vecka 3 kg små gröna gurkor
Fru Olssons Västeråsgurka

Fru Olssons Västeråsgurka

2 kg Västeråsgurka. Borsta gurkorna väl. Saltlag. blanda salt och vatten, rör om tills saltet har smält. Lägg i gurkorna hela och låt dem ligga i 1 dygn