I fredags när jag handlade grönsaker på torget hade de nyplockade blåbär från Mälaröarna. En ask fick följa med hem och igår gjorde jag små portionspajer till hela familjen
Vill du ha lite andra smaksättningar på din sill så går det bra att använda en del av den inlagda sillen och blanda ihop till en krämigare sillröra med tex crème fraiche och lite kryddor och smaksättning (vitlök, gräslök, hackad rödlök, löjrom eller något annat kul
Jag är nyfiken på nya produkter och smaker så kommer ett välkänt märke ut med en ny smak är jag ofta inte sen att testa för att se om det kan vara något
Den här pajen med havregryn är seg och knäckig på samma gång och smakar fantastiskt. Blåbär är ett av mina favoritbär och blåbärspaj är något av det godaste som finns tycker jag
Det här är mitt bästa recept som är så lätt att röra ihop och fylla med ett paket frysta blåbär. Vi kunde då iallafall sitta ute i solen och grilla korv och äta blåbärspaj
Ät som den är (Om man struntar i nyttigheter kan man ha vaniljvisp eller vaniljsås till) 1 l blåbär. Blanda blåbär, potatismjöl och rårörsocker i en pajform
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.